Wie viel Obst und Gemüse braucht der Mensch?

Obst und Gemüse zählen mit zu den wichtigsten und gesündesten Nahrungsmitteln überhaupt. Sie versorgen den Körper mit unzähligen Vitaminen und weiteren Nährstoffen und sorgen so für einen gesunden Körper und Geist. Doch wie viel Obst und Gemüse braucht der Mensch eigentlich, um gesund zu sein?

Die allgemeine Empfehlung von Ernährungswissenschaftlern lautet hier: Fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag sind optimal. Dabei ist es unerheblich, ob diese als Teil einer Mahlzeit oder zwischendurch eingenommen werden. Neben der reinen Menge ist jedoch auch Abwechslung wichtig. Wer viele verschiedene Früchte kombiniert, nimmt nämlich deutlich mehr Nährstoffe aus, als wenn es immer nur Bananen und Äpfel gibt.

Eine Portion Obst besteht übrigens aus etwa 100 bis 200 Gramm. Daraus ergibt sich eine sehr hohe tägliche Dosis, die gerade Menschen mit wenig Zeit nicht immer einnehmen können. In solchen Fällen gibt es jedoch sinnvolle Alternativen wie Juiceplus. Das Ergänzungsmittel aus natürlichen Zutaten bietet viele hochwertige Inhaltsstoffe, die die eigene Ernährung in vielerlei Hinsicht bereichern. Zwar ersetzt Juiceplus natürlich nicht komplett die Versorgung mit frischen Lebensmitteln, es ist aber eine gute Lösung für alle, die einfach nicht die Zeit finden, um ständig grosse Mengen an Obst und Gemüse einzukaufen.
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